대구 하면 막창이죠~
전국 체인점으로도 유명한
우야지 막창 동대구역점에 다녀왔습니다.

<주차안내>
평일 7시 이후,
주말 아무 때나 매장 앞 도로에 주차 가능합니다.
그 외 시간엔 주변 유료 주차장을 이용해 주세요.
<매장 위치> STR, KTX 동대구역,
동대구 버스터미널에서 도보로 7분 거리
신세계 백화점과도 가까워요!
영업시간
11시- 익일 1시
주말 익일 2시
토요일 5시쯤 방문하니 자리가 있었지만
6시가 되어 가니 웨이팅이 생겼습니다.
테이블링으로 원격 줄 서기도 가능하니
두 팀 이상 일 때는 테이블링 확인해 주세요!

우야지 막창은
막창 3인분 이상 주문 시
선택 제공
<납작 만두, 오징어무침회> or <소시지&계란말이>
기본 제공
<된장라면 & 빙수>

막창은 소보다 돼지가 맛있더라고요.
돼지 막창 5인분으로 주문했는데
서비스 안주까지 나오자
한 상이 푸짐해졌습니다.


숯불에 구워 먹는 돼지 막창입니다.
초벌이 안되어 있어서
굽는데 시간이 꽤 걸렸어요ㅠㅠ



바싹 익혀 먹이니
쫄깃쫄깃 맛있었습니다.

추가로 껍데기 주문했는데요
부드럽고 고소했어요.
막창보다는 껍데기가 더 맛있었다는..!


마무리는 역시 후식 빙수죠~
연유가 듬뿍 들어간 빙수로
시원하게 끝!

대구막창이라고 해서 특별한 건 없더라고요>. <
막창은 돼지 막창이 우선!
숯불에 굽는 게 어렵고
통 막창이라 질겨서 자르기도 힘들었어요.
막창은 초벌 해서 나오는 곳에서 먹어야겠습니다:)
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