원주맛집:) 중앙시장 현지인 돼지부속 맛집_123돼지부속 본점

원주 현지인이 찾는 
오래된 돼지부속 맛집
123돼지부속 본점에 다녀왔어요.
 
내돈내산 찐 후기 공개합니다:)
 

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123 돼지부속 본점

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강원 원주시 중앙로 38 1층 123 돼지부속
KBS 사거리에서 경찰서 방향 30미터

월~토 : 16시 -24시
일요일 휴무
 
 

 
 
 
토요일 여섯시쯤 방문했는데 딱 한자리 남아 있었어요.
저녁 시간 늦어지자 웨이팅도 생겼습니다.
등산 마친 어르신들부터 
가족들, 젊은 친구들까지 
다양한 연령대가 찾고 있는
원주 돼지부속 맛집입니다.
 
 

 
 
노포 분위기라 위생적인 면에서 걱정했는데
테이블부터 식당 내부 깔끔했어요.
직원분들도 친절하게 응대해 주시시고
사장님이 직접 서빙하시면서
매장관리를 잘하시는 느낌이었습니다.

 
 
무생채가 달콤하니 맛있어서 
두 접시 먹었네요.
기본 찬은 단출하고요.
고기가 정말 맛있어요!
 
 

 
 
모둠세트에 꽃살, 뽈살, 눈살, 천겹살 등
생소한 고기 종류도 보이네요.
전 우선 익숙한 메뉴 3(갈매기살, 가브리살, 항정살) 
300g(26,0000원)을 먹고
꽃살, 막창 추가했어요!

 

 
 
숯이 정말 좋더라고요.
역시 고기는 숯불에 구워야 제맛!
 
 

 

 

 

저 쇠로 된 가위 정말 잘 들어서 깜놀!

고기에 진심임 123돼지부속입니다.

 

 

 

 

쫄깃한 식감이 인상적인 

꽃살을 추가로 주문했어요.

꼬들꼬들해서 목살 같은 느낌입니다.

 

 

 

마지막으로 돼지막창 추가!

깨끗한 거 보이시죠?

 

 

 

노릇노릇 숯불에 구워 먹으니 

정말 고소하고 맛있었어요.

 

 

 

원주 고깃집에서 마무리는 역시 된장소면이죠.

센스 넘치게 소면 따로 주셔서 

소주랑 천천히 먹을 수 있었어요.

 

 

원주 현지인들이 찾는 오래된 돼지부속집

123돼지부속 원주 본점에 다녀왔습니다.

다양한 부속 고기를 숯불에 맛볼 수 있어 

만족스러웠어요!!